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La Mejor Fabada del Mundo 2013

Jueves, 24 octubre 2013 por
la mejor fabada asturiana del mundo 2013

Viri, del Llar de Viri en San Román de Candamo gana el concurso de la mejor fabada del mundo 2013 , organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y la agencia Gustatio.

Según nuestra amiga Viri, “este plato no tiene ningún secreto, lo único que necesita es una buena materia prima”; estamos totalmente de acuerdo en esta respuesta.

Mucho trabajo necesitó el gran jurado, con 45 cazuelas de muy buena fabada a valorar, desde primera hora de la tarde, hasta pasadas las 7 de la tarde. Llegaron cazuelas de fabada desde Madrid, León, Lugo y el resto de diferentes lugares de Asturias.

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